Embutidos Aventín
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Las Tortetas Negras de Graus Aventín son una especialidad tradicional de la gastronomía aragonesa, elaborada en Graus (Huesca).
Forman parte de la tradición de la matacía de la Ribagorza y destacan por su característico color oscuro y su sabor intenso. Una receta muy ligada a la cocina popular de Graus y a la elaboración tradicional de productos de matacía.
Formato: 6 piezas envasadas al vacío.
Las tortetas negras son perfectas para disfrutar como aperitivo, acompañamiento o ingrediente de platos tradicionales aragoneses.
Cómo disfrutar las Tortetas Negras de Graus Aventín
Córtalas en rodajas y dóralas en una sartén con un poco de aceite de oliva, siguiendo las indicaciones del envase. Acompáñalas con unas patatas panadera y pimientos asados para preparar un plato tradicional con todo el sabor de la Ribagorza.
Longaniza de graus
La Longaniza de Graus, máximo exponente de la amplia variedad de productos frescos y embutidos de calidad de la Ribagorza
Curada en secaderos naturales, al cobijo de los picos más altos del Pirineo, la longaniza de Graus consigue sus excepcionales características que la hacen totalmente única.
En su elaboración empleamos carne magra de cerdo (mínimo 70%) y panceta, papada o tocino.
La presentación es en forma de herradura, de 20 a 70 cm. de longitud.
Ingredientes, condimentos y especias utilizados 100% natural.
Aragón Calidad, sello que sólo pueden exhibir quienes mantienen un estricto compromiso con la pureza
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Aventín ofrece un gran abanico de servicios enfocados a diferentes sectores.
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